| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 269 | Belkacem Safia | Fabrication des pâtes alimentaires à base de riz et cinétique de séchage | Zidoune M. N. | 1998, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/467 |
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